• Kacktusse@feddit.org
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    11 hours ago

    Eventuell backen die Leute mehr ihr eigenes Brot weil sie keine Lust mehr haben 5 € für ein Laib Weizenbrot auszugeben ?!

    • CyberEgg@discuss.tchncs.de
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      2 hours ago

      Statt Brot kaufen die Deutschen offenbar lieber andere Backwaren. Besonders gefragt sind kleine Artikel wie Brötchen, Laugengebäck, Croissants und süße Snacks.

      Brotkonsum sinkt, Brötchenkosum steigt.

      • brot@feddit.org
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        2 hours ago

        Genau das - ist im Endeffekt einfach ein Zeichen, dass es mehr Singlehaushalte gibt. In denen ein ganzer Laib Brot dann halt verschimmelt, bevor er gegessen ist

        • Saleh@feddit.org
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          1 hour ago

          Verschimmelt?

          Wenn man 2000 kcal zu sich nimmt als Erwachsener und zum Frühstück Brot ist, dann isst man ungefähr 200g Brot am Tag, entsprechend 600-700 kcal. Es gibt zahlreiche Brote im 500g oder 750g Format. Die hat man locker aufgegessen, bevor sie verschimmeln.

          • silly goose meekah@lemmy.world
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            1 hour ago

            Nicht jeder isst jeden morgen Brot.

            Ich kenne das von mir selbst, auch die 500g Laibe bekomme ich oft nicht fertig aufgebraucht bevor sie steinhart sind.

    • duchess@feddit.org
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      10 hours ago

      Ich zweifle an der Geschichte. Wenn ich 50h die Woche arbeite und ein, zwei Kinder großziehe, fang ich nicht an, auch noch Brot zu backen.