In einer Modellrechnung ist es so, dass auf ein Brötchen, das vielleicht 50 oder 60 Cent kostet, nicht einmal ein Cent auf den Rohstoff Weizen entfällt. Insofern, selbst wenn sich der Weizenpreis verdoppelt, spielt es für den Brötchenpreis am Ende nicht wirklich eine Rolle.

Krass. Dass der Rohstoff-Preis nicht der alleinige Kostenfaktor ist war mir schon klar aber dass es so extrem ist ist dann doch sehr beeindruckend.